五穀蘿蔔絲風味套飯［烹大師時食饗宴］
五穀蘿蔔絲風味套飯［烹大師時食饗宴］
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現在蘿蔔的盛產期，可以利用蘿蔔做出好多可口美味的料理，今天就做了一人份的五穀蘿蔔絲風味蓋飯，吃起來很爽口，有興趣的人可以試做看看！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
白蘿蔔
1/4條
黑木耳絲
適量
香菇
2朵
香菜
1小根
調味料
/
烹大師干貝風味
1/2茶匙
鹽巴
1小匙
-
1食材準備好，白蘿蔔要刨成絲，黑木耳切絲，香菇切片～ -
2取鍋，倒油，將蘿蔔絲、香菇和黑木耳絲放入炒， 炒的同時，我加了半杯水～
-
3湯汁煮滾後， 再加入調味料烹大師干貝風味和鹽巴～
-
4最後放入肉片，肉片我切很薄， 所以一下就熟了，不用擔心不熟！
-
5我的五穀米這時候也煮好了， 拿碗盛五穀米～
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6再把炒好的蘿蔔絲料理蓋在五毇料飯上， 香菜放在正中央，就完成了這道五穀蘿蔔絲風味蓋飯！
小撇步
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