五穀蘿蔔絲風味套飯[烹大師時食饗宴]

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現在蘿蔔的盛產期,可以利用蘿蔔做出好多可口美味的料理,今天就做了一人份的五穀蘿蔔絲風味蓋飯,吃起來很爽口,有興趣的人可以試做看看!

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

白蘿蔔 1/4條
黑木耳絲 適量
香菇 2朵
香菜 1小根
調味料 /
烹大師干貝風味 1/2茶匙
鹽巴 1小匙
  • 1食材準備好,白蘿蔔要刨成絲,黑木耳切絲,香菇切片~
  • 2取鍋,倒油,將蘿蔔絲、香菇和黑木耳絲放入炒, 炒的同時,我加了半杯水~
  • 3湯汁煮滾後, 再加入調味料烹大師干貝風味和鹽巴~
  • 4最後放入肉片,肉片我切很薄, 所以一下就熟了,不用擔心不熟!
  • 5我的五穀米這時候也煮好了, 拿碗盛五穀米~
  • 6再把炒好的蘿蔔絲料理蓋在五毇料飯上, 香菜放在正中央,就完成了這道五穀蘿蔔絲風味蓋飯!
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小撇步

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2014/11/19 發表 1,511 瀏覽

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