抹茶杏仁曲奇

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抹茶杏仁曲奇~喜歡抹茶口味的你趕快動手做吧!http://vanteressa.pixnet.net/blog

食材

牛油 100g
砂糖 50g
中筋麵粉 185g
抹茶粉 5-8g
牛奶 1tbsp
杏仁碎 20g
  • 1把麵粉和抹茶粉過篩備用。
  • 2牛油和砂糖充分打發,再加入牛奶,拌勻。
  • 3把過篩好的粉類分二至三次加入牛油混合物中拌勻,然後再加入杏仁碎拌勻。
  • 4把麵團放在烘焙紙上弄出自己想要的形狀,然後放進冰箱冰兩小時。
  • 5麵團冰至硬身的時候用刀切薄塊,放進180C已預熱的烤箱中烤15分鐘即可。
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2014/11/18 發表 4,729 瀏覽

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