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Chuan-Nu Lien
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麥麩蘿蔔番茄湯

麥麩蘿蔔番茄湯

描述

清清爽爽的白蘿蔔湯,加了番茄酸甜,多了麥麩營養,這麼好喝的湯品,常常在我家出現,下個麵一餐也滿足!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/237110296

15 說讚

食材

步驟

  • 里肌肉燉至8分軟,加入白蘿蔔、麥麩捲、木耳、番茄(劃十字刀)

    里肌肉燉至8分軟,加入白蘿蔔、麥麩捲、木耳番茄(劃十字刀)

  • 里肌肉溫水泡除雜質,麥麩捲燙除油分

  • 里肌肉切薄片

    里肌肉切薄片

  • 湯麵

    湯麵

  • 莎莎醬里肌肉片

    莎莎醬里肌肉片

小撇步

麥麩捲分油炸和低溫烘焙2種,盡量選擇低溫烘焙少油脂,如果是油炸則先滾水燙去油分

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