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Emily Chiu
30 食譜 176 粉絲

洋蔥燒雞腿肉

洋蔥燒雞腿肉

描述

洋蔥也可以做紅燒,尤其跟肉類一起燒,歐伊細~

詳細做法:
https://wen4899.pixnet.net/blog/post/3238057

粉絲團:
https://www.facebook.com/emilychiu1963

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份量

4 人份

食材

步驟

  • 食材備妥

    食材備妥

  • 先爆香蒜未~

    先爆香未~

  • 再放入雞腿肉煸到有點金黃~

    再放入雞腿肉煸到有點金黃~

  • 雞腿肉煸好後,再把洋蔥先生請進來鍋中吧!

    雞腿肉煸好後,再把洋蔥先生請進來鍋中吧!

  • 最後一個步驟就是將所有調味料加到鍋中,
蓋鍋蓋,用中火煮到湯汁剩下一碗左右。

    最後一個步驟就是將所有調味料加到鍋中, 蓋鍋蓋,用中火煮到湯汁剩下一碗左右。

  • 盛盤~灑蔥花~上桌~

    盛盤~灑花~上桌~

小撇步

洋蔥煮的過程會釋出甜份,所以不加糖也可以~

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Emily Chiu 30 食譜 176 粉絲

愛料理是我的興趣之一~ 雖然有時會失敗,但當成功那一刻,可開心的咧!

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