洋蔥燒雞腿肉

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洋蔥也可以做紅燒,尤其跟肉類一起燒,歐伊細~

詳細做法:
http://emily196367.pixnet.net/blog/post/96505755

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份量
4 人份
熱量
食材
帶骨雞腿肉
1支
洋蔥
1粒
蒜末
1大匙
蔥花
適量
醬油
50cc
100cc
米酒
1大匙
麻油
1大匙
  • 1
    食材備妥
  • 2
    先爆香蒜未~
  • 3
    再放入雞腿肉煸到有點金黃~
  • 4
    雞腿肉煸好後,再把洋蔥先生請進來鍋中吧!
  • 5
    最後一個步驟就是將所有調味料加到鍋中, 蓋鍋蓋,用中火煮到湯汁剩下一碗左右。
  • 6
    盛盤~灑蔥花~上桌~
贊助
小撇步

洋蔥煮的過程會釋出甜份,所以不加糖也可以~

2014/11/13 發表 1.9 萬 瀏覽
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