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Cherrie cook
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青蔥玉米鮪魚蛋餅(自製餅皮)

青蔥玉米鮪魚蛋餅(自製餅皮)

描述

利用高筋麵粉自製餅皮,並加入喜歡的材料

323 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 製作餅皮
將高筋麵粉與水相和,攪拌至糊狀,加入蔥花與食鹽。

    製作餅皮 將高筋麵粉與水相和,攪拌至糊狀,加入花與食鹽。

  • 預熱平底鍋 將麵糊平鋪於鍋面,薄厚度可依喜好改變,兩面煎熟

    預熱平底鍋 將麵糊平鋪於鍋面,薄厚度可依喜好改變,兩面煎熟

  • 餅皮完成

    餅皮完成

  • 將雞蛋,高麗菜絲,鮪魚玉米一起攪拌,倒入平底鍋,將餅皮覆蓋上去,兩面煎熟即可食用,也可撒上些許胡椒提味

    將雞蛋,高麗菜絲,鮪魚玉米一起攪拌,倒入平底鍋,將餅皮覆蓋上去,兩面煎熟即可食用,也可撒上些許胡椒提味

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