脆皮洋蔥球 薰 7 食譜 2 粉絲 追蹤 44 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 你不敢吃洋蔥嗎 這裡有一道好吃的食譜 可以讓你再也不害怕吃洋蔥 經過油炸後的洋蔥香又甜又好吃 你不妨來試試看 家中有小朋友的也可以唷 做出來一定很受小朋友歡迎 食材 洋蔥 一顆 中筋麵粉 適量 地瓜粉 少許 油 適量 水 少許 將洋蔥洗淨 去皮 將洋蔥切成小丁 置於鋼盆中 加入麵粉以及少許的水 混合搓揉成光滑的洋蔥麵糰 將洋蔥麵糰分成小塊 搓成圓形 將洋蔥麵糰沾上少許的水 裹上地瓜粉 鍋子開火 加上油 等到筷子放下去會冒泡泡就是油溫夠了 轉中小火 將步驟五放入鍋中油炸 等到洋蔥球浮起來 開大火將其炸至金黃酥脆即完成 小撇步 可以灑上胡椒粉喔 2014/11/09 發表 3,077 瀏覽
