細兒 <3 蕃茄炒蛋
收藏 64
留言 0
有 2 人跟著做
從小吃到老 ^_^ 食材少經濟實惠營養ㄟ家常菜~蕃茄炒蛋!
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
蕃茄
3小顆
雞蛋
4 顆
青蔥
數根
薑
1 段
苦茶油
酌量
調味料:鹽 .鮮味炒手
適量
-
1食材: 蕃茄.雞蛋.青蔥.薑 -
2食材清洗分切
-
3取一熱鍋倒入苦茶油爆香薑末.蔥粒.再放蕃茄片拌炒...加水蓋鍋續煮數分再倒入蛋汁繼續煮熟..調味.蔥青末放入
-
4好吃美味即可上桌喔! ^_^
小撇步
煮食時蛋汁倒入後,不要急著翻炒!蛋液凝結才能成塊~ ^_^