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曼蒂
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Sweet 曼蒂~筊白筍秀珍菇炒肉片

Sweet 曼蒂~筊白筍秀珍菇炒肉片

描述

三芝路邊買的筊白筍, 簡單料理,就很好吃哦!

714 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

調味料
醃料

步驟

  • 肉先醃20分鐘, 葱切段, 筊白筍切片

    肉先醃20分鐘, 葱切段, 筊白筍切片

  • 加入一匙油先炒醃過肉片

    加入一匙油先炒醃過肉片

  • 放入青葱,秀珍菇加調味料炒過, 再下茭白筍

    放入青葱,秀珍菇加調味料炒過, 再下茭白筍

  • 加水悶煮至筊白筍熟, 撒些黑胡椒粒, 起鍋

    加水悶煮至筊白筍熟, 撒些黑胡椒粒, 起鍋

小撇步

筊白筍的調味不用太重, 重點要吃筊白筍的鮮甜~

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