曼蒂 27 食譜 70 粉絲 追蹤 Sweet 曼蒂~筊白筍秀珍菇炒肉片 描述 三芝路邊買的筊白筍, 簡單料理,就很好吃哦! #家常食材 #茭白筍 714 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 筊白筍 3支 秀珍菇 適量 火鍋肉片 5-7片 青葱 少許 調味料 醬油 1大匙 糖 1小匙 黑胡椒 少許 水 50 c.c. 醃料 醬油 1大匙 糖 1小匙 步驟 肉先醃20分鐘, 葱切段, 筊白筍切片 加入一匙油先炒醃過肉片 放入青葱,秀珍菇加調味料炒過, 再下茭白筍 加水悶煮至筊白筍熟, 撒些黑胡椒粒, 起鍋 小撇步 筊白筍的調味不用太重, 重點要吃筊白筍的鮮甜~ 1.6 萬 瀏覽 2014/11/04 發表