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九層塔起司蛋捲

九層塔起司蛋捲

描述

吃膩了九層塔炒蛋嗎?加點起司,來點變化吧!

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160 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 九層塔洗淨備用,蛋打勻備用

    九層塔洗淨備用,蛋打勻備用

  • 九層塔放入蛋液攪拌均勻,加入少許鹽巴

  • 熱鍋熱油後,倒入九層塔與蛋

    熱鍋熱油後,倒入九層塔與蛋

  • 煎至八分熟,放上起司

    煎至八分熟,放上起司

  • 等起司稍稍融化,用鍋鏟慢慢將蛋捲成一大卷,即可上桌

    等起司稍稍融化,用鍋鏟慢慢將蛋捲成一大卷,即可上桌

小撇步

做好的蛋捲要趁熱吃,起司冷掉就不美味了!

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