Ann 5 食譜 1 粉絲 追蹤 蔥油拌麵 描述 之前看大陸一個綜藝節目「天天向上」的主持人教來賓做的一道菜。 #素食 #蔬食 #家常菜 #麵食 #家常麵 64 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 麵條 適量 蔥花 適量 油 一勺 鮮醬油 一小匙 白糖 一小匙 步驟 先將麵條下滾水中煮熟, 將蔥切成蔥花 把煮熟的麵條放入冷水中降溫,並放入鮮醬油以及白糖提鮮(我是沒有放醬油和白糖,我只有用鹽巴) 將水瀝乾,在麵的中央放入蔥花 熱油,關火後。將熱油淋在蔥花上,會聽到有滋滋滋滋的聲音 小撇步 預備冷水可以將煮好的麵條降溫 4,447 瀏覽 2014/11/01 發表