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Nicole Cheng
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韓式料理--黃金翠玉瓜

韓式料理--黃金翠玉瓜

描述

用蛋包的料理有很多,不過用蛋包翠玉瓜你又有沒有試過呢?做法相當簡單,大家不妨試試做,令素菜別有一番風味:)

nicolelovesharing.blogspot.co.uk

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食材

步驟

  • 把雞蛋打散,翠玉瓜切片(大約2-3cm)

  • 把翠玉瓜沾上粟粉,然後沾上雞蛋.

  • 放進預熱了的平底鍋中煎至金黃色即可

小撇步

p.s. 如果怕味道太單調可以稍微用鹽來調味

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