[ 抹茶一起動手作] 抹茶白巧克力杏仁餅

578 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

『丸久小山園』台幣售價有了大幅調整,算起來比代購划算,試作這道日本配方『抹茶白巧克力杏仁餅』時,就把小山園頂級『 綠樹』搭配強火烘焙的『菖浦』,成品色澤很好,風味也因為『綠樹』濃郁的風味更加提升

份量10人份以上

食材

低筋麵粉 1杯
糖粉 1/4杯
雞蛋 1顆
牛奶 2-3茶匙
小蘇打粉 1茶匙
抹茶(譯者使用丸久小山園) 1大匙
果仁 1/3杯
白巧克力 60g
贊助

小撇步

強火烘焙不一定需要使用色素抹茶或者另加色素,丸久小山園針對強火烘焙所推出的『菖浦』,就可以讓烤品顏色誘人可口,每公克不到4元;再調和些許風味濃郁的
『綠樹』效果更好

2014/10/17 發表 9,790 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做烘焙,拿百樣高級烘焙商品」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣