元氣滿滿阿寶便當
份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
-
1把所有愛吃的蔬菜 肉配料切丁拌炒
-
2加水煮滾,撈起浮油,加入咖哩塊 關小火攪拌煮滾~
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3因為南瓜都融在咖哩湯內, 料都熟透,水也收乾一點點,就可以關火放涼 裝便當 所以無需再勾芡嚕!
小撇步
先將料切丁拌炒熟,
(肉不要切太大塊)
再加入水,水滾後撈起浮油&雜質
咖哩塊先預溶在倒入滾水中,
關小火 記得不時攪拌~
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