破布仔炒水蓮
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覺得還不錯吃，可是要小心破布仔喔！
食材
水蓮
一份
破布仔
依照個人口味
醬油
一個瓶蓋的量
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1把水蓮切段
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2加少許的油，並把水蓮下鍋，再加一個拳頭大的碗2/3的水量
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3破布仔可以丟下去了，炒個一分鐘，在加醬油，攪一下便可以起鍋
小撇步
1.破布仔不要加過多，否則會很鹹
2.醬油只是要染色不用太多
