美顏蜂蜜飲 ★ 挑選好蜜與好花粉
每天早晨泡一杯溫的蜂蜜水，已經是我行之有年的事了。清晨起床，取一小匙蜂蜜搭配花粉泡溫水喝，就是最簡單的美容保健方式喔~~❤
而蜂蜜的好處多多，養顏美容、潤腸通便、熱量又低，對身體的營養實在多不勝數。
還記得之前沸沸揚揚的假蜜風暴嗎，所以買對蜂蜜和花粉很重要。
我都是直接去養蜂農場直接跟蜂農買，品質保障也安全。
要多多支持我們台灣本土優秀農產品喔~~
食材
蜂蜜
1小匙
花粉
少許
溫開水
350cc
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1 取一容器，一小匙蜂蜜加少許的花粉，以不超過50攝氏度的溫開水融解即可。花粉會沉殿在杯底，喝時要記得攪拌和搖晃喔~ -
2 蜂蜜如何挑選！1.純正蜂蜜黏性大有掛絲，並且透光度不佳(因純蜂蜜中有很多細微物質如花粉原故)。2.泡水搖晃後真蜜有細緻氣泡且不易消失。3.天然蜂蜜在適溫下可凝結成固體，稱為『結晶現象』，而假蜜以果糖為主要原料，不會結晶。4.養蜂場的小姐教我，取一點點蜜塗在手臂上，有微微的被皮膚吸收就是真蜜。
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3 而花粉外觀是不規則的形狀，有時候會看到花粉粒的左右兩側有條細痕跡，而細痕是因為蜜蜂的腳抱花粉所留下的痕跡；花粉通常是由蜜蜂採集不同花朵而成，所以採集的花粉口感及顏色都會不一樣，花粉味道微苦，所以通常配蜂蜜一起喝比較順口。
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4 注意事項：雖然蜂蜜和花粉都是好東西，但是不能食用過量!!!
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5 不能吃蜂蜜的人：1、未滿一歲的嬰兒。 2、糖尿病人。3、肝硬化患者。不能吃花粉的人：1、尿酸過高。2、過敏體質。3、痛風患者。
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6 103.10.10補充回覆：謝謝Nicole Cheng 專業的回覆，你真是太棒了!!因為花粉帶有天然的微苦味，加上我只用350cc的開水，所以沒加到2g那麼多，不然蜂蜜的甜味會被花粉蓋過，底部也會沉積許多花粉，但是如果水量增加，就可以放到1小平匙的量。^___^
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7 103.10.10補充回覆：薑粉當然可以加到蜂蜜裡，但是就不要加花粉了，這是溫潤保健的方式。不過使用薑要注意，記得之前上中藥學的課程有提到，秋天乾燥，不宜吃太多薑，等入冬在吃比較好。^___^
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