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33廚房
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【33廚房】荷葉鮭魚鬆

【33廚房】荷葉鮭魚鬆

描述

廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

96 說讚

食材

調味料

步驟

  • 芹菜切末、紅黃甜椒切末、洋地瓜切絲、鮭魚切片、頭切末、香菇切末備用

  • 美生菜葉泡冰水後撈起瀝乾,排入成品盤鋪底備用

  • 起一乾鍋,放入鮭魚片煸炒成為鮭魚鬆後,加入末、香菇末、洋地瓜絲、紅黃甜椒末、芹菜末炒香

  • 加入糖、白胡椒粉、鹽拌炒均勻

  • 起鍋盛入美生菜葉上,撒上素肉鬆即可完成

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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33廚房 399 食譜 2,405 粉絲

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