冬瓜盅~淬釀決勝料理


風痕
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用用淬釀日式和風醬油露來做冬瓜盅超級方便.不需再調味

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
300公克
200公克
少許
少許
  • 1
    準備好食材~冬瓜切塊後.用果汁機打成泥狀. 薑沏末備用
  • 2
    將絞肉加上2匙『淬釀』醃製
  • 3
    將醃製的絞肉放在盤上再加入公瓜泥.薑末 上面放少許的冬菜在放進電鍋蒸煮10分即可完成
  • 4
    這是一道夏天很容易下飯的菜.
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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2014/10/08 發表 1,871 瀏覽
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