總匯香腸PIZZA『家樂福廚神大賽』

71 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

在家也能做簡單又好吃的PIZZA哦!
在打好的麵團上,放上自己喜歡的食材,
加上純濃的乳酪絲,就能做出香噴噴的PIZZA囉!^_^

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

高筋麵粉 280G
3G
8.5G
無鹽奶油 15G
180CC
速發酵母 2.8G
德國香腸 2條
青椒 半個
紅椒 半個
黃椒 半個
洋蔥 1/3個
乳酪絲 適量
義大利麵醬或PIZZA醬 適量
  • 1 先做麵團,揉好後,要靜置45分鐘,等麵團發酵好後,用撖麵棍撖成長方形薄片,再用叉子在麵團上搓洞
  • 2 準備好PIZZA上的料,切成長條備用
  • 3 在PIZZA的麵皮上,均勻地塗抺上義大利麵醬或PIZZA醬(此時可以預熱烤箱,170度,預計烤20分鐘)
  • 4 再鋪上喜歡的食材
  • 5 最後撒上乳酪絲
  • 6 烤箱預熱好後,就可以放入烤盤,約20分鐘後,香噴噴的現烤PIZZA即可出爐囉!
贊助

小撇步

快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

2014/10/05 發表 3,032 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣