風情萬種ㄟ酒香什錦海鮮義大利麵

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想要來點情調嗎?!不需要花錢去吃昂貴的西餐廳..來來來~自己動手做再加上幾顆浪漫又芬香的蠟燭..我們也可以很浪漫的喔~ ♥♥

份量3人份

食材

彩椒 適量
綜合海鮮 適量
冷凍蝦 適量
蟹肉棒 3根
蒜頭 2辧
洋蔥 半顆
白酒淡菜(現成的冷藏食品) 一份
義大利麵 適量
  • 1 熱水一鍋加入少許的鹽巴.加入需要吃的份量的義大利麵.煮5分鐘即可撈起備用.
  • 2 熱鍋下橄欖油.放入洋蔥丁&蒜頭丁炒香後再加入所有的食材~蟹肉棒切塊.綜合海鮮.白酒淡菜.冷凍蝦.彩椒.義大利麵~煮至全熟即可裝盤吃光它啦~
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小撇步

♥白酒淡菜是在愛爾蘭超市購買的.若買不到的人也可以加入自己喜歡的海鮮替代.

♥彩椒可以建議所有食材快熟的時候再加入.才不會煮得過爛.(我個人喜歡吃脆的)

♥喜歡酒香重一點的人可以自行再加入白酒or料理酒.也可以去除海鮮的腥味喔~

♥食材可以依個人喜好稍做調整變化的.

2014/10/03 發表 1,420 瀏覽

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