醬烤豬骨_淬釀決勝料理

月光少女
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描述

想吃烤肉又不想弄得灰頭土臉嗎?烤箱料理是一個很好的選擇,這道料理絕對可以讓您吮指再吮指,會一烤再烤的料理。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

1斤
3大匙
2大匙
1大匙
1顆
50G
30G
適量

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 將醬油、沙茶醬、醋、 糖、胡椒粉、切碎的蒜頭、半顆檸檬,加在一起攪拌均勻。

    將醬油、沙茶醬、醋、 糖、胡椒粉、切碎的蒜頭、半顆檸檬,加在一起攪拌均勻。

  • 豬骨洗淨加入作法2的醬汁。

    豬骨洗淨加入作法2的醬汁。

  • 豬骨與醬汁攪拌均勻,醃20分鐘讓豬骨入味。

    豬骨與醬汁攪拌均勻,醃20分鐘讓豬骨入味。

  • 將醃好的豬骨放入烤箱,先烤15分鐘後,翻面沾上醬汁後再烤10分鐘即可。

    將醃好的豬骨放入烤箱,先烤15分鐘後,翻面沾上醬汁後再烤10分鐘即可。

  • 好好吃的烤豬骨完成了,食用時再加點檸檬汁更對味。

    好好吃的烤豬骨完成了,食用時再加點檸檬汁更對味。

小撇步

重要場合一決勝負就靠這道了 ! 淬釀邀請大家端出屬於您的決勝料理 ! 快上『讚不絕口の決勝料理』去看看大家的好手藝喔!
活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

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