醬烤豬骨_淬釀決勝料理
想吃烤肉又不想弄得灰頭土臉嗎？烤箱料理是一個很好的選擇，這道料理絕對可以讓您吮指再吮指，會一烤再烤的料理。
食材
豬骨
1斤
粹釀醬油
3大匙
沙茶醬
2大匙
醋
1大匙
檸檬
1顆
糖
50G
胡椒粉
30G
蒜頭
適量
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1 準備食材 -
2 將醬油、沙茶醬、醋、 糖、胡椒粉、切碎的蒜頭、半顆檸檬，加在一起攪拌均勻。
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3 豬骨洗淨加入作法2的醬汁。
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4 豬骨與醬汁攪拌均勻，醃20分鐘讓豬骨入味。
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5 將醃好的豬骨放入烤箱，先烤15分鐘後，翻面沾上醬汁後再烤10分鐘即可。
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6 好好吃的烤豬骨完成了，食用時再加點檸檬汁更對味。
小撇步
重要場合一決勝負就靠這道了 ! 淬釀邀請大家端出屬於您的決勝料理 ! 快上『讚不絕口の決勝料理』去看看大家的好手藝喔!
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