香香雞***淬釀決勝料理***


Mayli Chen的簡單煮藝
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大人小孩都超愛的台中有名的繼光香香雞~在家也可以輕鬆的做出自己喜歡的味道~
好友相聚~家庭聚餐~手腳可是要快喔 !
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    食材~
  • 2
    雞胸肉去皮斷筯切小塊~加入所有醃料
  • 3
    放冰箱醃半天
  • 4
    加入適量的地瓜粉~拌勻~
  • 5
    讓地瓜粉融化~靜置3分鐘~像這樣綢狀~
  • 6
    起180度油鍋~轉中火~炸至二面金黃~撈起放涼~再起一次油鍋~大火快速再炸一次~撈起就可以囉~
  • 7
    沾滿芝麻的雞塊吃起來特別香~再灑上一些胡椒粉或辣椒粉~涮嘴喔~
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

2014/09/27 發表 12.7 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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跟鹽酥雞的差異性是有添加芝麻嗎

5 years ago
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加入芝麻一起炸,芝麻不會焦黑嗎?

5 years ago

大家都在查

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