龍蝦洋蔥沙拉

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龍蝦沙拉搭配清爽的洋蔥
秋老虎的季節也很適合喔!

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

洋蔥 1顆
龍蝦沙拉 250g
調味料
1/2小匙
檸檬汁 1顆
黑胡椒粒 適量
  • 1 將洋蔥洗淨切絲
  • 2 放入冰開水中浸泡10分鐘,再換冰水浸泡10分鐘,瀝乾水份
  • 3 將洋蔥和檸檬、鹽抓勻後擺盤
  • 4 將龍蝦沙拉擠在洋蔥絲上方即完成。
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2014/09/23 發表 3,340 瀏覽

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