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淳淳
24 食譜 37 粉絲

上班族豐盛便當菜

上班族豐盛便當菜
52 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 全聯有販售處理好的鯛魚片一盒,取兩片出來切小塊,豆腐也切成塊狀,煮一鍋水加入絲和米酒放入鯛魚熬煮去腥味,放入豆腐一起下去滾最後加入鹽巴調味即可

  • 綠豆可在煮之前前一晚上放水浸泡,地瓜切入喜歡的塊狀,加水至鍋子的八分滿讓綠豆地瓜一起滾至軟爛,最後依個人洗好放入糖調味

  • 取Costco牛肉一條,切至好入口的大小,熱鍋放入些許油下過煎至兩面焦黃,加入些許鹽巴調味,再放入小烤箱烤5分鐘即可 ,依個人喜歡的牛肉熟程度在去調整分鐘數

    取Costco牛肉一條,切至好入口的大小,熱鍋放入些許油下過煎至兩面焦黃,加入些許鹽巴調味,再放入小烤箱烤5分鐘即可 ,依個人喜歡的牛肉熟程度在去調整分鐘數

  • 煎一條香腸至熟成,和一顆荷包蛋

  • 熱鍋放入油加入末拌炒,再放入高麗菜一起拌炒,放一小碗水蓋上鍋蓋悶熟,水收乾後放入鹽巴調味即可

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