健康窈窕~酪梨五榖肉丸~


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酪梨有著大家熟知的營養,低糖高纖,還有利於心血管及O-mega3的保健功能,適量的攝取,有益健康。我多將它製成夏日飲品,是為了品嘗它的原味,今日變身,升級為五星健康料理!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
豬絞肉
80g
酪梨
20g
五榖豆類
20g
鹽 白胡椒粉 醬油
適量
鹽 白胡椒粉 醬油
適量
其他配菜
適量
其他配菜
適量
  • 1
    所有材料混合均勻,加入適量的調味。
  • 2
    以一支湯匙塑形成圓球狀,置入鍋內煎熟。
  • 3
    鍋內倒入約1T油脂,兩面煎熟後,利用鍋內餘油,清炒蘆筍及胡蘿蔔配菜等即可。
小撇步

請參閱 catherine 手作

http://blog.xuite.net/cath6401/twblog/242774990

2014/09/16 發表 1,998 瀏覽
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