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Mayli Chen的簡單煮藝
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秒殺的蜜汁蝦球 [ 安永鮮物 ] ~

秒殺的蜜汁蝦球 [ 安永鮮物 ] ~

描述

和鳳梨蝦球一樣深受小朋友喜愛的蜜汁蝦球~上桌馬上掃光~不用油炸~吃的更健康喔~

190 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 安永鮮物~白蝦~不含抗生素~無重金屬~藥物殘留~不加磷酸鹽~

    安永鮮物~白蝦~不含抗生素~無重金屬~藥物殘留~不加磷酸鹽~

  • 白蝦~去殼去頭~背切一刀去腸泥~以1/3顆蛋白~少許的胡椒及米酒醃十分鐘~

    白蝦~去殼去頭~背切一刀去腸泥~以1/3顆蛋白~少許的胡椒及米酒醃十分鐘~

  • 用少許的橄欖油煎至二面金黃約 七 分熟起鍋備用~

    用少許的橄欖油煎至二面金黃約 七 分熟起鍋備用~

  • 鍋中加入一大匙的蜜汁烤肉醬~和一大匙的水~煮滾~

    鍋中加入一大匙的蜜汁烤肉醬~和一大匙的水~煮滾~

  • 醬汁略為收乾~放入蝦仁讓仁均勻的沾上醬汁~鍋中的熱會讓蝦仁續熟成~不要在鍋中停留太久~以免蝦子太老~

    醬汁略為收乾~放入蝦仁讓仁均勻的沾上醬汁~鍋中的熱會讓蝦仁續熟成~不要在鍋中停留太久~以免蝦子太老~

  • 川燙綠花椰菜鋪底~放上蝦仁~上少許的白芝麻~視覺味覺都一級棒的蜜汁蝦球~沾了蜜汁的花椰菜也深得小人兒們的喜愛喔~

    川燙綠花椰菜鋪底~放上蝦仁~上少許的白芝麻~視覺味覺都一級棒的蜜汁蝦球~沾了蜜汁的花椰菜也深得小人兒們的喜愛喔~

  • mayi chen的簡單煮藝歡迎您逛逛喔~ https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

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