Vita-Mix磨豆漿...沒渣
描述
當我知道這"屁"步.真是快樂的不得了
豆漿到最細,是:先慢速,然後慢慢的轉速度(約一個刻度1秒鐘,由1轉到10),然後轉高速打13分鐘,然後立刻關掉(一定要立刻不然會噴發到到處都是 ,要設時間表),我都泡一晚然後煮,煮時外鍋放2.5杯的水,要徹底煮熟. 剛打出來的豆漿是非常非常燙的(我是懶人所以沒濾渣) ,比例是400cc冷水(是vetmix的刻度)+1/2cup黃豆(我還加芝麻或你愛加什麽都行.
份量
1
人份
時間
15
分鐘
當我知道這"屁"步.真是快樂的不得了
豆漿到最細,是:先慢速,然後慢慢的轉速度(約一個刻度1秒鐘,由1轉到10),然後轉高速打13分鐘,然後立刻關掉(一定要立刻不然會噴發到到處都是 ,要設時間表),我都泡一晚然後煮,煮時外鍋放2.5杯的水,要徹底煮熟. 剛打出來的豆漿是非常非常燙的(我是懶人所以沒濾渣) ,比例是400cc冷水(是vetmix的刻度)+1/2cup黃豆(我還加芝麻或你愛加什麽都行.
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