簡易素芝士鮮茄烤吐司

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食素也可知多點,原來芝士有用凝乳劑,如你是信仰原因而吃素,就不要忽略這一點囉。

詳細可以看以下網址:
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份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

素芝士 適量
蕃茄 3個
麥方包 4塊
茄汁 適量
混合香草 適量
黑胡椒碎 適量
  • 1 蕃茄洗淨切片,備用。
  • 2 素芝士切成條狀,備用。
  • 3 麥方包放在烤盤上,塗抹上一層茄汁。
  • 4 蕃茄放在麵包上,再放上素芝士條。
  • 5 將混合香草、黑胡椒碎哂在材料上。
  • 6 預熱焗爐220度,再把薄餅放入焗至素芝士溶化及金黃便可。
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2014/09/04 發表 4,779 瀏覽

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