金針菜脯蛋

138 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

菜脯蛋裡加些金針菇不只能夠多攝取蔬菜,還能減少用蛋量卻不減少食內量哦!

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

金針菇 1元硬幣量
雞蛋 3顆
菜脯 1條
  • 1先將菜脯泡水 (市面上販售的菜脯很多,如果挑選到的是不會太鹽的,此步驟可以省略)
  • 2金針菇洗淨後,切小段(約1公分)
  • 3將雞蛋、菜脯、金針菇攪拌(視菜脯鹽度斟酌是否加鹽)
  • 4待油熱後下鍋,煎熟即可(等蛋成型一些後再翻面,金針菇和菜脯才會和蛋黏在一起哦)
贊助
2014/08/18 發表 3,372 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣