黃金培根蛋炒飯

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雖然表面上看不到蛋,但是,嚼在嘴裡卻是滿口的蛋香⋯
加蔥花可以更秀色,可是家裡剛好「缺貨」 ^_^#

份量6人份 烹調時間15分鐘

食材

1食材
冷飯 6碗
雞蛋 6顆
培根 3條
洋蔥 半顆
青蔥 2支
2調味料
1小匙
雞粉 1小匙
胡椒粉 1/4小匙
  • 1食材
  • 2培根切小片,洋蔥切丁備用
  • 3打開的雞蛋倒在冷飯鍋裡
  • 4用飯匙將蛋和冷飯充分拌勻
  • 5起油鍋,先將洋蔥炒香,炒成透明
  • 6加入培根炒香
  • 7最後加入作法❹和調味料
  • 8用大火將蛋飯拌炒至鬆散,粒粒分明,加入蔥花即可。
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小撇步

2014/08/14 發表 3,235 瀏覽

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