好吃蜜汁排骨湯
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甜蜜汁火腿排骨湯
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
排骨
400克
蜜汁火腿
80克
包心菜
400克
紅蘿蔔
150克
新鮮香茹
約4，5朶
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1包心菜，放置鍋底
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2放入排骨跟火腿
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3放入其他食材
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4加水入鍋，水量過於食材既可
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5放入壓力鍋烹煮
小撇步
使用壓力鍋，蜜汁火腿可以排骨的鮮味，因為有紅蘿蔔含維他命C，有紅棗跟枸杞可降低肝指數。