好吃蜜汁排骨湯

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甜蜜汁火腿排骨湯

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

排骨 400克
蜜汁火腿 80克
包心菜 400克
紅蘿蔔 150克
新鮮香茹 約4,5朶
  • 1 包心菜,放置鍋底
  • 2 放入排骨跟火腿
  • 3 放入其他食材
  • 4 加水入鍋,水量過於食材既可
  • 5 放入壓力鍋烹煮
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小撇步

使用壓力鍋,蜜汁火腿可以排骨的鮮味,因為有紅蘿蔔含維他命C,有紅棗跟枸杞可降低肝指數。

2014/08/14 發表 2,668 瀏覽

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