環保省電免微波熱牛奶 溫度自己控制~!

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想喝杯鮮奶,但是偏偏遇上小孩感冒、女生生理期、天氣好熱但是又不能吃冰的體質,只好把冰牛奶拿去微波,,,但是又聽說微波會破壞食物結構,,,怎麼辦?可以喝溫偏冷但是不太燙的牛奶嗎?

食材

電鍋 1
蒸鍋 1
碗公 1
熱水 1
  • 1 碗公作法:將大碗公裝六分滿的熱開水,把裝了牛奶的杯子放進去,約10分鐘後,牛奶變成溫牛奶喽~!
  • 2 電鍋、蒸鍋做法:搭配早餐最好用,當蒸完包子饅頭或稀飯後,趁著鍋裡的水還熱著,裝牛奶的杯子一樣放入鍋中,(電鍋可以再加半杯水),蓋子蓋上,一樣悶個十分鐘,一杯溫熱的牛奶就完成啦~!
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小撇步

牛奶溫度可以自己調整,不想喝太熱,放入的時間就減少一些,不過杯子的材質會影響到散熱速度 需要一點時間經驗拿捏喔~

2014/08/14 發表 2,738 瀏覽

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