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番紅花海鮮火鍋

番紅花海鮮火鍋

描述

其實這比較不像是食譜,因為大家都會煮火鍋,不過湯頭的部份建議海鮮火鍋,因為番紅花可以提昇海鮮的甜味。

34 說讚

份量

8 人份

步驟

  • 將番紅花與火鍋一起煮,熱湯可以溶出番紅花的香味,水滾變成金黃色就可以享用囉

小撇步

牛奶鍋/起司鍋以及咖哩鍋也可以添加,會讓湯頭更為深邃。

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