番紅花芒果馬丁尼

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番紅花芒果馬丁尼
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除了入菜、甜點之外，想不到吧，番紅花用在調酒也是很適合的喔！

份量1人份

食材

伏特加 45 cc
冰的芒果汁或者芒果冰沙 75 cc
番紅花糖漿 30 cc
檸檬汁 23 cc
苦精(隨喜) 看個人
  • 1*番紅花糖漿備料 • 2杯糖 • 2杯水 • 半匙sargol番紅花
  • 2番紅花糖漿作法：將糖/水加入淺鍋，小火煮到糖融化，加入番紅花，持續小火加熱約5分鐘，關火，放涼後即可放入罐中冷藏備用。這個糖漿可以使用在很多調酒/甜點中
  • 3馬丁尼作法：將所有材料放入雪克杯搖勻，過濾到冰杯中，最後灑上幾根番紅花作為裝飾。
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小撇步

杯子記得要先冰喔！

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2014/08/01 發表 1,508 瀏覽

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