圓仔兒童餐

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「億興米廠-米罐子短梗米」精選的台南11號及台中192號等優質米，聽說這種米做成壽司或飯糰再適合不過呢!!最適合中午帶便當吃!!來做兒童飯糰餐吧!!
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份量1人份

食材

億興米廠短梗米 1人份

黑毛豬肉 2片

海苔 1片

香菜適量

調味

鹽巴適量

芝麻適量

醋適量

配菜

豆芽 1人份

大陸妹 1人份

香菇 1人份

番茄 3顆

水煮蛋 1顆

1 先煮一人份米，等待同時，鍋子熱油煎豬肉。
2 豬肉煎熟後裝盤備用。青菜稍微燙過也備盤。
3 香菇、水煮蛋、香菜也一併燙過備盤。
4 飯終於煮熟!待稍微變涼，開始捏飯糰，小朋友不愛吃蔬菜，可以將青菜和飯一起拌入。少量鹽、香菜、芝麻、少許醋入飯，拌勻。用兩個小碗將飯均勻搖~~~~~搖~~讓飯變圓型!
5 將海苔撕出條狀，及熊貓臉，放在飯糰上。
6 開始擺盤囉!!飯擺好後，用小叉子固定住。
7 完成!!圓仔兒童餐!