圓仔兒童餐

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「億興米廠-米罐子短梗米」精選的台南11號及台中192號等優質米,聽說這種米做成壽司或飯糰再適合不過呢!!最適合中午帶便當吃!!來做兒童飯糰餐吧!!
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份量1人份

食材

億興米廠短梗米 1人份
黑毛豬肉 2片
海苔 1片
香菜 適量
調味
鹽巴 適量
芝麻 適量
適量
配菜
豆芽 1人份
大陸妹 1人份
香菇 1人份
番茄 3顆
水煮蛋 1顆
  • 1 先煮一人份米,等待同時,鍋子熱油煎豬肉。
  • 2 豬肉煎熟後裝盤備用。青菜稍微燙過也備盤。
  • 3 香菇、水煮蛋、香菜也一併燙過備盤。
  • 4 飯終於煮熟!待稍微變涼,開始捏飯糰,小朋友不愛吃蔬菜,可以將青菜和飯一起拌入。少量鹽、香菜、芝麻、少許醋入飯,拌勻。用兩個小碗將飯均勻搖~~~~~搖~~讓飯變圓型!
  • 5 將海苔撕出條狀,及熊貓臉,放在飯糰上。
  • 6 開始擺盤囉!!飯擺好後,用小叉子固定住。
  • 7 完成!!圓仔兒童餐!
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小撇步

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2014/07/31 發表 5,634 瀏覽

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