夏日天然美顏飲~蜂蜜檸檬紅茶

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用自己做的蜂蜜檸檬糖漿,搭配上紅茶,家裡就能變身手搖泡沫紅茶店,一杯富含維他命C的蜂蜜檸檬紅茶,絕對讓大人小孩喝了停不了口

份量2人份

食材

蜜香紅茶 5g
80度熱水 400g
檸檬糖漿 80g
檸檬汁 2大匙
蜂蜜 10g
檸檬糖漿
檸檬1顆切片 240g
紅砂糖 120g
蜂蜜 2大匙
  • 1 將檸檬用鹽巴稍微在表面搓過後,清洗乾淨擦乾,接著切成0.2公分的薄片
  • 2 取一乾淨的罐子一層檸檬一層糖,最後加入蜂蜜,蓋上蓋子放冰箱靜置一天(最少也要6-8小時,沒用完的可以繼續放冰箱保存)
  • 3 將紅茶葉用80度的熱水泡開後,取出茶葉放涼
  • 4 將檸檬糖漿加入到放涼的紅茶中攪拌均勻至糖漿融化加入新鮮檸檬汁跟蜂蜜,再加入蜜好的檸檬片,即完成(糖漿的用量可依照個人喜歡的甜度調整)放冰箱冰涼後即可飲用
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小撇步

詳細食譜圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/43727083
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2014/07/25 發表 2.3 萬 瀏覽

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