[情人節]-杏仁巧克力糖
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花點小心思自己也能做出繽紛造型的巧克力喔!!
【杏仁巧克力糖】實做影片
https://www.youtube.com/watch?v=zW1APRvuY4U
食材
巧克力(苦甜)
200克
杏仁角
85克
奶油
20克
白蘭地
10克
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1將杏仁角以上火150/下火150的溫度烤熟備用。 -
2將巧克力磚切碎後隔水融化，拌入奶油。
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3拌入杏仁角及白蘭地拌勻。
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4將拌好的巧克力倒入模型中抹平。
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5待凝固後切成適當大小即可，可用糖果紙逐個包裝捲起。
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小撇步
【用點心做點心】其他食譜
http://icook.tw/users/ftvtour/recipes
【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog
【用點心做點心】YouTube
https://www.youtube.com/user/FTVPLAY