[情人節]-杏仁巧克力糖

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花點小心思自己也能做出繽紛造型的巧克力喔!!

【杏仁巧克力糖】實做影片
https://www.youtube.com/watch?v=zW1APRvuY4U

食材

巧克力(苦甜) 200克
杏仁角 85克
奶油 20克
白蘭地 10克
  • 1 將杏仁角以上火150/下火150的溫度烤熟備用。
  • 2 將巧克力磚切碎後隔水融化,拌入奶油。
  • 3 拌入杏仁角及白蘭地拌勻。
  • 4 將拌好的巧克力倒入模型中抹平。
  • 5 待凝固後切成適當大小即可,可用糖果紙逐個包裝捲起。
  • 6
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小撇步

【用點心做點心】其他食譜
http://icook.tw/users/ftvtour/recipes

【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog

【用點心做點心】YouTube
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2014/07/25 發表 1.0 萬 瀏覽

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會苦苦的嗎?可以選擇不要加白蘭地嗎?

9 個月前