EU Life 墨西哥辣豆


Eugenia Wu
31 食譜 109 粉絲
78 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

墨西哥式吃法的大紅豆(蜜豆),做成鹹的濃稠醬汁味道也不錯,加上酸奶油和切打起司味道更棒喔!

原始文章
http://eulifejourney.com/chili/

EU Life 手作幸福料理 FB粉絲團
www.facebook.com/eulifefood

時間
60 分鐘
食材
1.5磅
1罐
1顆
半顆
半顆
半盒
5辦
2大匙
2大匙
看小撇步
  • 1
    材料備齊
  • 2
    香料: 辣椒粉 5匙, 乾墨西哥辣椒 半匙, 小茴香粉 1大匙, 奧勒岡 1大匙, 洋香菜 半匙, 月桂葉 1片, 黑胡椒 半匙, 蒜粉 半匙, 鹽和糖 各一大匙
  • 3
    將一半的香料與絞肉混合至少半小時
  • 4
    鍋裡放一匙油,先炒牛絞肉至有些焦黃
  • 5
    加入洋蔥,青紅黃椒,蒜泥,蘑菇炒香
  • 6
    加入黑醋,番茄醬略炒3-5分鐘
  • 7
    加入洗乾淨的大紅豆,蕃茄丁,蘑菇丁,和剩下的香料
  • 8
    加滿水或高湯,沸騰後關小火燜30分鐘,吃的時候加上酸奶油和起司絲就可以啦!
小撇步

香料:
辣椒粉 5匙,
乾墨西哥辣椒 半匙,
小茴香粉 1大匙,
奧勒岡 1大匙,
洋香菜 半匙,
月桂葉 1片,
黑胡椒 半匙,
蒜粉 半匙,
鹽和糖 各一大匙

原始文章
http://eulifejourney.com/chili/

EU Life 手作幸福料理 FB粉絲團
www.facebook.com/eulifefood

2014/07/25 發表 2,620 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Eugenia Wu
31 食譜 109 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多墨西哥的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

EU Life 墨西哥辣豆 墨西哥式吃法的大紅豆(蜜豆),做成鹹的濃稠醬汁味道也不錯,加上酸奶油和切打起司味道更棒喔! 原始文章 http://eulifejourney.com/c...