和風野蔬冷拌蘆筍[淬釀節氣食譜]
![和風野蔬冷拌蘆筍[淬釀節氣食譜]](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/82361/large_345ec43e65cd78ef.jpg)
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盛夏的蘆筍，爽脆多汁，和多種蔬菜搭著以淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚為主的醬料做成冷拌菜，甘甜爽口，開胃又健康，是一道消暑又美味的不揮汗料理^__^
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時間
15
分鐘
食材
蘆筍
130g
牛番茄
1個
洋蔥
1/2個
玉米粒
3大匙
柴魚片
適量
白芝麻
適量
冷拌醬
淬釀醬油露-靜岡鰹魚
2大匙
白醋
1大匙
白胡椒
適量
香油
1大匙
-
1主材料備料。 -
2將蘆筍放入加了少許鹽的滾水中川燙至熟。
-
3將燙好的蘆筍切成小段後冰鎮備用。
-
4準備一只小碗先將以淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚為主的冷拌醬調好。
-
5將番茄切片、洋蔥切絲、玉米粒和冰鎮過的蘆筍混合在一起後，加入冷拌醬拌勻，上頭再灑上適量的芝麻和柴魚片，爽口好吃的和風野蔬冷拌蘆筍就完成嚕~~淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚為清爽的拌菜帶來了甘甜的好滋味，健康消暑又養顏:)
![準備一只小碗先將以淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚為主的[冷拌醬]調好。](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/352553/large_6efd70d4e99e3dea.jpg)
![將番茄切片、洋蔥切絲、玉米粒和冰鎮過的蘆筍混合在一起後，加入[冷拌醬]拌勻，上頭再灑上適量的芝麻和柴魚片，爽口好吃的和風野蔬冷拌蘆筍就完成嚕~~淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚為清爽的拌菜帶來了甘甜的好滋味，健康消暑又養顏:)](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/352072/large_1cb72da6ef8b5126.jpg)
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘 露 之 味 !
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