Chloe的料理札記 5 食譜 6 粉絲 追蹤 蒜香花椰菜 653 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 花椰菜 300克 玉米筍 一盒 蒜頭 兩顆 雞粉 一匙 水 少許 步驟 花椰菜、玉米筍、蒜頭洗淨瀝乾後,花椰菜切小朵、玉米筍切半、蒜頭切小塊狀。 蒜頭入鍋爆香後放入玉米筍拌炒兩分鐘。 放入花椰菜、加一匙的雞粉繼續拌炒,讓花椰菜跟鍋中的油能充分接觸。 充分拌炒均勻後加少許的水,蓋上鍋蓋,以小火燜煮至所需的軟爛程度即可起鍋。 2.6 萬 瀏覽 2014/07/21 發表