培根烤鮮蔬

阿茱食堂
39 食譜 170 粉絲

描述

炎熱的夏天!
輕鬆又方便的料理方式,烤箱是個不錯的選擇。
青菜切切、拌一拌、烤一烤就完成了!

份量

6 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 烤箱150度預熱5分鐘

  • 蔬菜切成塊狀、培根切段(易熟的切大一點慢熟的切小)

  • 將切好的蔬菜跟所有的才料拌一拌用烘培紙整個包起來放入烤箱(250度)烤30分鐘

  • 烤30分鐘後不要馬上打開用於溫再悶15分鐘後把烘培紙打開再拌一下進烤箱(200度)烤10分鐘

  • 上桌前再擠上檸檬汁就完成了!

小撇步

1.以上的蔬菜都可以更換自己喜歡的
2.因培根有鹹度,鹽巴的部分不需太多
3.沒有新鮮香料可以改用乾香料或者綜合香料也可以

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