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木耳蒟蒻仙草奶凍

木耳蒟蒻仙草奶凍

描述

一談起消暑甜點，檸檬愛玉與仙草凍必定是熱門選項之一，尤其是仙草凍，單看其晶瑩剔透的黑色外表，就讓人倍感清涼，簡單地淋上鮮奶油，或是加入鮮乳一塊享用，馬上就能化身成一道爽口的清涼甜品。這次我們嚐試將抹茶口味的黑木耳QQ圓與鮮奶、仙草凍一同混搭，滑嫩的仙草凍搭配Q彈的黑木耳QQ圓，每咀嚼一次，都在味蕾間蹦出不同的火花，在炎熱的夏日裡來上一碗，瞬間在體內傳來一股清涼又消暑的feel！

223 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

仙草凍

一大塊
黑木耳QQ圓(抹茶)

一杯
光泉鮮奶

300ml

步驟

準備仙草凍、黑木耳QQ圓(抹茶)與光泉鮮奶等食材。
將仙草凍切成丁狀後，直接放入碗中備用。
適量地倒入光泉鮮奶，直至碗內的八分滿即可。
直接放入黑木耳QQ圓(抹茶)，攪拌一下即可享用！

小撇步

黑木耳美食．柯媽媽の植物燕窩
https://shopee.tw/komama2006

1.4 萬瀏覽

2014/07/20 發表

Komama 599 食譜 642 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品！

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