筍子湯
收藏 180
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
全家都愛喝筍湯~我們家偏好用鵝頭來控湯~小朋友喜歡切成圈圈的筍子~
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
麻竹筍( 大 )後段
1/2
鵝頭
1隻
鹽~烹大師~
適量
-
1麻竹筍我喜歡買大一點的~好吃~前段用來煮筍子粥或用來炒~後段用來加鵝頭煮湯~筍子切成圈圈~和鵝頭一起冷水煮滾~轉小火煮40~50分鐘~ -
2少許的鹽巴調味~就非常清甜好喝喔~
