細兒<3 干貝小魚辣炒苦瓜
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
-
1改良品中型山苦瓜一條. 蒜瓣數粒 -
2苦瓜刷洗去籽去白膜分切..蒜瓣洗淨分切.自製干貝小魚辣椒醬佐料備用
-
3啟油鍋爆香蒜瓣
-
4苦瓜加入拌炒加入適量水繼續蓋鍋悶煮....
-
5掀蓋視苦瓜軟嫩度加入黑醋.佐料醬.調味料...繼中小火續煮至略收汁...即可起鍋盛盤ㄌ~ ^_^
-
6<3 希望您來嚐試~ 喜歡喔! ^_^
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多炒小魚干的相關食譜
分類
- 苦瓜 (469)
討論共 0 則