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可可雞蛋布丁(電鍋板)

可可雞蛋布丁(電鍋板)

Q醬(葉雅玲)

7 食譜 30 粉絲

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找了幾個做布丁的做法~做起來都太甜
這次是變動了材料g數
ps:千萬別用酒杯的玻璃杯來裝布丁液蒸

份量

3 人份

熱量

食材

240cc

2顆

40g

5g

適量

1
先將巧克力擠適量在杯底
2
取一鍋將鮮奶+細砂糖加熱至糖溶化即可(不煮滾)待涼備用
3
2顆蛋打散再將做法2慢慢倒入~邊倒邊攪
4
攪均的布丁液用濾網過濾~再倒入布丁杯容器
5
電鍋1杯水~記得拿一支筷子撐住鍋蓋
6
電鍋跳起再等15分即可

2014/07/11 發表 2.3 萬瀏覽

Q醬(葉雅玲)

7 食譜 30 粉絲

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討論共 2 則

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ㄧ杯是指240CC嗎?

6 years ago

作者回應

量米的杯子唷

3 years ago

可可雞蛋布丁(電鍋板) 找了幾個做布丁的做法~做起來都太甜這次是變動了材料g數 ps:千萬別用酒杯的玻璃杯來裝布丁液蒸