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Q醬(葉雅玲)
7 食譜 48 粉絲

可可雞蛋布丁(電鍋板)

可可雞蛋布丁(電鍋板)

描述

找了幾個做布丁的做法~做起來都太甜
這次是變動了材料g數
ps:千萬別用酒杯的玻璃杯來裝布丁液蒸

份量

3 人份

食材

步驟

  • 先將巧克力擠適量在杯底

  • 取一鍋將鮮奶+細砂糖加熱至糖溶化即可(不煮滾)待涼備用

  • 2顆蛋打散再將做法2慢慢倒入~邊倒邊攪

  • 攪均的布丁液用濾網過濾~再倒入布丁杯容器

  • 電鍋1杯水~記得拿一支筷子撐住鍋蓋

    電鍋1杯水~記得拿一支筷子撐住鍋蓋

  • 電鍋跳起再等15分即可

    電鍋跳起再等15分即可

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