可可雞蛋布丁(電鍋板)


Q醬(葉雅玲)
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找了幾個做布丁的做法~做起來都太甜
這次是變動了材料g數
ps:千萬別用酒杯的玻璃杯來裝布丁液蒸

份量
3 人份
熱量
食材
240cc
2顆
40g
適量
  • 1
    先將巧克力擠適量在杯底
  • 2
    取一鍋將鮮奶+細砂糖加熱至糖溶化即可(不煮滾)待涼備用
  • 3
    2顆蛋打散再將做法2慢慢倒入~邊倒邊攪
  • 4
    攪均的布丁液用濾網過濾~再倒入布丁杯容器
  • 5
    電鍋1杯水~記得拿一支筷子撐住鍋蓋
  • 6
    電鍋跳起再等15分即可
2014/07/11 發表 2.3 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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ㄧ杯是指240CC嗎?

6 years ago
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作者回應

量米的杯子唷

3 years ago

大家都在查

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