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甜姐兒玩廚藝
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柚橙雞肉沙拉

柚橙雞肉沙拉

描述

將醃過香橙的雞肉煎到金黃,再與葡萄柚汁拌一拌,酸中帶甜的清爽滋味真是一大享受啊!

66 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 備料

    備料

  • 雞腿排和醃料一起醃一晚

    雞腿排和醃料一起醃一晚

  • 雞腿排皮朝下煎到出油,換面再煎到熟至兩面金黃,待涼撕成雞絲

    雞腿排皮朝下煎到出油,換面再煎到熟至兩面金黃,待涼撕成雞絲

  • 將1/2錠的諾鈣C發泡錠投入20cc的冷開水溶解備用,和雞絲.葡萄柚汁.高麗菜絲拌勻

    將1/2錠的諾鈣C發泡錠投入20cc的冷開水溶解備用,和雞絲.葡萄柚汁.高麗菜絲拌勻

  • 葡萄柚切薄片,將拌好的雞肉沙拉放在上面即可

    葡萄柚切薄片,將拌好的雞肉沙拉放在上面即可

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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