【桔香醬油】噹好吃鹹豬肉桔香義大利麵

2014/06/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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跑攤時結識不少好朋友
創業的甘苦
只有在其中的人才能懂
北埔噹好吃鹹豬肉的黃大哥就是其中一位
自從吃了黃大哥的鹹豬肉後
就像是中毒似的上了隱
有天晚餐配著鹹豬肉扒飯時
腦中想像這鹹豬肉清炒義大利麵
裝盤前再淋點桔香醬油
一定噹好吃

食材 (2 人份 30 分鐘

義大利麵 200g
鹹豬肉 50g
空心菜 1把
紅辣椒 適量
洋蔥 適量
蒜頭 適量
桔香醬油 適量
  • 1 義大利麵燙熟備用
  • 2 鹹豬肉入冷鍋開始煸油煎熟==>蒜頭,洋蔥入油鍋爆香==>空心菜丟入炒熟
  • 3 義大利麵和紅辣椒入鍋中拌勻==>裝盤前淋上適量桔香醬油,完成!
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