料理甜甜圈【抗敏法寶料理】鮪魚鮮蔬米漢堡

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李佳綺醫師要教我們,如何對抗過敏的美味料理唷!!

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份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

雞蛋 1顆
白飯 200g
香鬆 20g
水煮鮪魚 100g
紅甜椒 30g
黃甜椒 30g
洋蔥 30g
玉米粒 30g
碗豆 20g
乳酪絲 80g
千島醬 30cc
5g
黑胡椒 5g
披薩醬 10g
  • 1甜椒和洋蔥切丁,用烤箱180度烤15分鐘。
  • 2白飯、雞蛋、香鬆倒入碗裡攪拌均勻。
  • 3在放入平底鍋用鍋鏟舖平,塗上披薩醬。
  • 4煎到邊緣有點微焦,翻面續煎。
  • 5將水煮鮪魚的水分瀝乾。
  • 6鮪魚和蔬菜放入碗中,加入千島醬和糖,攪拌均勻。
  • 7把鮪魚蔬菜鋪在米披薩上。
  • 8鋪上乳酪絲,蓋上鍋蓋,用小火慢慢煎,直到乳酪絲融化為止。
  • 9完成了,美味開動!!
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2014/06/19 發表 3,833 瀏覽

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