鮮筍香菇排骨養生粥【我與大同的美味料理】
夏天的筍子真的又香又甜，無論是涼拌還是燉湯、煮粥，我都會使用大同電鍋幫我搞定!
今天特地幫女兒準備的午餐，其實夏天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑，有時候讓自己稍微休息一下，交給電鍋為家人燉粥品，也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔!
大同電鍋好用50年粉絲團: https://www.facebook.com/ricecooker50
食材
鮮筍
1支
小排骨
5塊
白米
0.5米量杯
小米
0.25米量杯
糙米
米量杯
蔥花
1支
鹽
適量
白胡椒粉
少
-
1 準備小排、鮮筍、香菇；小排用滾水川燙、香菇泡溫熱水軟化切絲、鮮筍可隨意切小塊狀或切條狀 -
2 特別準備了白米、小米與糙米混合，這樣可以讓腸道增加蠕動消化喔!
-
3 將三種米食放入內鍋，加入米與水比例1:2.5(如果喜歡稀一點，水就多加些喔!)，並放入豬小排、香菇絲
-
4 最後放入竹筍，外鍋約250cc水燉煮至電源跳起
-
5 起鍋前適當調味即可
-
6 電鍋做出熱騰騰的鮮甜美味，真的很簡單
-
7 家有大同，做出美味難不倒你!
小撇步
喜歡什麼健康的五穀米自己都可以變化使用，比例沒有固定，也可以再加上蛤蜊更提鮮!
討論共 0 則