起司香腸 / 蒜味香腸
常在夜市看到香腸有不同口味的變化，經過夜市烤架上的香腸香味一直傳到我的腦海，今天來做起司及蒜片兩種不同的口味。
喝杯冰啤酒，配美味香腸，看著四年一度的世足賽，一大享受。
食材
黃金泡菜香腸 (總舖獅來酷客)
2條
起司片
1片
蒜頭
1顆
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1 總舖獅來酷客的香腸，一包二條剛剛好 -
2 起司片可以自由選擇(超商/超市都可以買到)，蒜頭一顆
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3 起司片切成條狀，蒜頭切片
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4 將香腸中間劃一刀，一條中間夾起司片，一條中間夾蒜片
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5 使用烤箱150度，烤5分鐘
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6 起司融化了，蒜片微微黃一點點，這樣的感覺剛好，美味上桌
小撇步
1.加上起司味道比較濃郁，所以選擇比較沒有油脂的黃金泡菜香腸，因為他是把香腸裡的油脂用泡菜取代，以瘦肉為主
2.烤香腸最怕沒有熟，本身這個香腸已經是熟製品，所以有熱就可以吃了，比較安心
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