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料理甜甜圈
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料理甜甜圈【強健骨骼】肋眼牛排佐蒜香莎拉

料理甜甜圈【強健骨骼】肋眼牛排佐蒜香莎拉

描述

阿龍主廚要教大家,強身健體的美味料理「肋眼牛排佐蒜香莎拉」唷!!

想知道更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

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https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

72 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 頭、鲜奶油、牛奶、水放入鍋中约煮3分鐘。

  • 頭熟透後,再放入碾碎機打成泥狀備用。

  • 紅蔥頭炒香後,加入沫、蘑菇、高湯、胡椒、鹽调味備用。

  • 勒眼牛排裹上適量香草,以平底鍋煎熟。

  • 煎好的牛排放入盤中切片,先淋上乾醬汁,再淋上頭醬汁。

  • 最後放上新鲜的生菜擺盤即可。

  • 完成了,美味開動!!

    完成了,美味開動!!

小撇步

香蕉哥哥:有些人不喜歡蒜頭,除了味道之外,就是有點辛辣的感覺,大家可以試試煮過之後,加上牛奶,味道就不會這麼刺激,反而還會帶點甜味唷!!

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