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料理甜甜圈【強健骨骼】肋眼牛排佐蒜香莎拉

料理甜甜圈【強健骨骼】肋眼牛排佐蒜香莎拉

描述

阿龍主廚要教大家，強身健體的美味料理「肋眼牛排佐蒜香莎拉」唷!!

想知道更多幸福美味的料理，敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

72 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蒜頭、鲜奶油、牛奶、水放入鍋中约煮3分鐘。

  • 等蒜頭熟透後，再放入碾碎機打成泥狀備用。

  • 將紅蔥頭炒香後，加入蒜沫、蘑菇、高湯、胡椒、鹽调味備用。

  • 勒眼牛排裹上適量香草，以平底鍋煎熟。

  • 煎好的牛排放入盤中切片，先淋上乾蔥醬汁，再淋上蒜頭醬汁。

  • 最後放上新鲜的生菜擺盤即可。

  • 完成了，美味開動!!

    完成了，美味開動!!

小撇步

香蕉哥哥：有些人不喜歡蒜頭，除了味道之外，就是有點辛辣的感覺，大家可以試試煮過之後，加上牛奶，味道就不會這麼刺激，反而還會帶點甜味唷!!

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